想在撫順開(kāi)一家漢堡店?這生意到底能不能做?怎么選品牌才靠譜?別急,咱們先來(lái)分析撫順的市場(chǎng)情況。
撫順的漢堡市場(chǎng)有沒(méi)有搞頭?
撫順雖然是老工業(yè)城市,但是餐飲消費(fèi)能力一點(diǎn)也不差。年輕人愛(ài)吃快餐,家長(zhǎng)帶孩子出門(mén)也喜歡買(mǎi)漢堡炸雞這種方便食品。特別是近幾年,西式快餐在三四線城市越來(lái)越火,價(jià)格實(shí)惠、出餐快的漢堡店很適合撫順的市場(chǎng)。
從商圈來(lái)看,撫順的商場(chǎng)、商業(yè)街和學(xué)校周邊人流量都很大,比如新?lián)釁^(qū)的步行街、順城區(qū)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),還有各大高校附近,都是開(kāi)店的好位置。而且撫順人對(duì)口味要求高,如果你的漢堡新鮮現(xiàn)做、價(jià)格合理,回頭客肯定少不了。
撫順開(kāi)漢堡店,選品牌要看這幾點(diǎn)
現(xiàn)在市場(chǎng)漢堡品牌多,怎么選才不會(huì)踩坑?首先得看品牌的口味特色,如果還是普通冷凍肉餅、預(yù)制面包,那和肯麥這些連鎖比優(yōu)勢(shì)不大。鐵板現(xiàn)烤、秘制醬料、現(xiàn)制牛肉餅,這樣的差異化產(chǎn)品才能吸引人。
其次,得看品牌對(duì)加盟商的支持夠不夠。新手開(kāi)店最怕的就是沒(méi)人帶,選址、裝修、培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)都得靠自己摸索。靠譜的品牌應(yīng)該是全程扶持,幫你選好位置、培訓(xùn)員工、提供穩(wěn)定食材供應(yīng),甚至定期策劃促銷(xiāo)活動(dòng),生意才能穩(wěn)得住。
當(dāng)然,關(guān)鍵還得看投資回報(bào)。有些品牌加盟費(fèi)看起來(lái)低,但設(shè)備、裝修、原材料加一起投入不小,所以不能光看加盟費(fèi),要算總賬,看多久能回本。
撫順適合什么樣的漢堡店?
價(jià)格適中:撫順人對(duì)價(jià)格敏感,15-25元區(qū)間的漢堡接受度高,太貴了不如去吃肯德基麥當(dāng)勞,太便宜了質(zhì)量又不行。
出餐速度快:快餐就得快,尤其是開(kāi)在商場(chǎng)、學(xué)校附近的店,顧客不愿意等太久。
口味獨(dú)特:如果能做出差異化,比如鐵板現(xiàn)烤牛肉堡、爆漿芝士系列,競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)更強(qiáng)。
推薦撫順漢堡加盟
撫順的漢堡市場(chǎng)還有不少機(jī)會(huì),關(guān)鍵是找準(zhǔn)消費(fèi)群體,選對(duì)品牌。福咔恰鐵板牛肉漢堡主打現(xiàn)烤現(xiàn)做,口味和普通連鎖不一樣,加上總部全程扶持,從選址到運(yùn)營(yíng)都有專業(yè)指導(dǎo),在撫順這樣的城市,更容易做出差異化。如果你也在考慮漢堡加盟,可以去官網(wǎng)(www.teseruye.cn)看看具體政策,適合自己的才是好生意!