在鞍山投資開一家漢堡店值不值？選哪個品牌才靠譜？這是很多想入行餐飲的朋友最關(guān)心的兩個問題。今天咱們就聊聊在鞍山開漢堡店的市場前景，以及怎么挑選真正適合的加盟品牌。
鞍山漢堡加盟適合嗎？
先看市場需求，鞍山作為遼寧省第三大城市，人口超過300萬，消費(fèi)能力不差。現(xiàn)在年輕人越來越喜歡吃漢堡這類西式快餐，但本地品牌多是傳統(tǒng)炸雞漢堡，特色產(chǎn)品不多。如果能做一個口味特別、價格實(shí)在的漢堡店，機(jī)會挺大的。尤其像學(xué)校周邊、商場美食區(qū)、寫字樓集中地這些地方，客流有保證。鞍山開店成本相比沈陽大連低不少，房租人工都便宜，回本速度能快10%-15%。
在鞍山加盟漢堡店有什么優(yōu)勢？
主要有三點(diǎn)好：一是開店成本低，鞍山商鋪?zhàn)饨鸨纫痪€城市便宜30%-50%，裝修、人工也都省不少；二是競爭不太激烈，現(xiàn)在鞍山正經(jīng)做鐵板現(xiàn)烤漢堡的店沒幾家，市場空間大；三是消費(fèi)升級快，年輕人愿意為好吃的漢堡多花錢。還有個隱藏優(yōu)勢是咱們東北人對肉類消費(fèi)接受度高，做牛肉漢堡特別合適。相比其他城市，在鞍山做漢堡店的風(fēng)險更小，成功概率更高。
如何挑選靠譜的漢堡加盟品牌？
要看五個關(guān)鍵點(diǎn)，第一看產(chǎn)品有沒有特色。現(xiàn)在漢堡店太多，沒點(diǎn)真本事不行。第二看公司支持到不到位，包括選址、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈這些。第三看品牌知名度，但不是要選最貴的那種。第四看加盟條款是否合理，收費(fèi)透明不含糊。第五要看真實(shí)的加盟店經(jīng)營情況，最好去考察幾家。特別提醒要小心那些承諾"幾個月回本"的品牌，漢堡店正常回本周期在12-18個月是合理的。
在鞍山漢堡店如何選址？
漢堡店最怕選錯位置。在鞍山重點(diǎn)看四個地方：一是學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)附近，學(xué)生是主力消費(fèi)群體。二是綜合體餐飲區(qū)，像新瑪特、大悅城這些商場客流穩(wěn)定。三是寫字樓和園區(qū)周邊，上班族點(diǎn)單量大。四是社區(qū)商業(yè)街，做家庭客戶生意。不管選哪兒，一定要實(shí)地蹲點(diǎn)數(shù)人流，看中午和周末的客流量，還要看看周邊同行的經(jīng)營狀況。
綜合考慮本地市場特點(diǎn)，在鞍山開漢堡店是個不錯的選擇。建議加盟福咔恰鐵板牛肉漢堡，這個品牌主打現(xiàn)烤鐵板牛肉漢堡，產(chǎn)品差異化明顯，在市場上已經(jīng)積累了不錯的口碑目前全國有100多家門店，加盟店的存活率很高，特別適合鞍山這樣的二三線城市。想了解更多可以上官網(wǎng)看看，跟招商經(jīng)理聊具體細(xì)節(jié)。
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